Το καλύτερο ροζ couverture από ρουμπίνι σοκολάτα
Το Ruby Chocolate είναι μια απόλυτη καινοτομία στη σοκολάτα και την τέταρτη ομάδα, σχηματίζοντας μια εντελώς νέα ποικιλία παράλληλα με τη μαύρη σοκολάτα, το γάλα και το λευκό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ροζ σοκολάτα δεν είναι χρωματισμένη ή αρωματική με πρόσθετα. Ο Ruby είναι το αποτέλεσμα ενός μυστικού που διατηρείται από τον ειδικό σοκολάτας Barry Callebaut. Εκτός από το μοναδικό του χρώμα, η σοκολάτα έχει επίσης μια έντονα φρουτώδη, ελαφρώς ξινή γεύση.
Το Ruby Chocolate δεν είναι πλέον διαθέσιμη μόνο στα ράφια του ζαχαροπλαστικής. Με τα χρήματά μας από τη σοκολάτα Ruby, το ροζ όνειρο φτάνει στο ράφι ψησίματος και προσφέρει πολλές δυνατότητες διακόσμησης. Το Ruby Chocolate είναι ευπροσάρμοστο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε, από κέικ έως κουτί και πίτες σε σνακ και πραλίνες. Είναι πραγματικά νόστιμο για σνακ μεταξύ των γευμάτων!
Ενεργειακή αξία στα 100 γραμμάρια
Ενέργεια 2353 kj / 564 kcal
Λίπος 36 g
από τα οποία κορεσμένα λιπαρά οξέα 22 g
Υδατάνθρακες 53 g
της οποίας ζάχαρη 52 g
Πρωτεΐνες 6.2 g
Αλάτι 0,21 g
