Royal Steensma soupesse cacao rspo sg / utz mb
Нетна маса: 3 кг
Гъвкава сладкарска глазура за декориране и / или остъкляване на всички видове продукти за сладкиши, включително хладилни и замразени продукти. Идеален за глазурата на амандини или екли.
Може да се използва и за създаването на мус чрез смесване с бита сметана (високо съдържание на мазнини, 32-36%)
Употреба :
- за глазура Той се топи при температура от около 50 градуса С, в зависимост от дебелината на слоя. След топене се прилага при температура 25-30 градуса C. Охладете продукта след декорация
- за мус Смесете с уискито 32-36% мазнини, пропорционално от 1 част глазура / 3 части, бита. Черешката се разтопява на около 50 градуса С. Триенето се нагрява и се смесва с охладената глазура до около 40-30 градуса.
съставки : захар, растително масло (палма, кокосов орех), какао на прах, суроватка, емулгатори (E492, E322 соев лецитин), естествен аромат на ванилия
Енергийна стойност за 100 грама продукт:
- Енергия 2441KJ / 586 kcal
- Мазнини: 38 грама, от които сте наситени 28 грама
- Въглехидрати: 58 грама от която захар 58 грама
- Сол: 0,16 грама
Съхранение : В рокорическо място
Термин на валидност : надписан на опаковката
Страна на произход : Холандия