Silikomart Professional, Microphore Silicon Caroic Ecler Две момичета 58,3 x 38,4 cm

Микрофориран килим с незалепване, изработен от фибростъкло, импрегниран и покрит със силикон за храна от двете страни, за печене на еклър (лице A) и MinieCler (Front B).

Размери на килимите: 58,3 x 38,4 cm

Основните му качества:

- не -пръчка;

- Съпротивлявайте се на температурите между: 40 + 280 gr C.

Продукт, който елиминира загубата на суровини и допринася за перфектното печене.

Съдържа:

Момиче A - 48 марки с размери 1,7 x 5,8 cm

Отпред B - 20 маркировки с размер 2,5 x 12 cm

Килимът ще помогне за рационализиране на дозата на суровината; Достатъчно е да се дозират продукта с Poche, без да надвишавате съществуващите маркировки и най -накрая ще получите продукти със същата форма и размер.

Поради основното си качество, нестакционно, тези килими са идеални за използване на плоски тави 60 х 40 см, както за печене, така и за замръзване.

Наличието на микрофори на цялата повърхност на килима допринася за по -добро и равномерно разпределение на топлина или студен въздух на продуктите на тави.